Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre Türkiye, son 3 yılda 800 bin ton su ürünleri üretimi ile Avrupa Birliği (AB) ülkeleri arasında 1’inci sırada yer alıyor. Konuyla ilgili bilgi veren Mersin Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürü Yiğit Alaşehir, 2021 yılı sonu itibari ile ülke genelindeki ve Mersin’deki su ürünlerinin üretim miktarları hakkında gazetemize değerlendirmelerde bulundu. 2021 yılındaki su ürünleri üretiminin ülke genelinde 799 bin 844 ton olduğunu kaydeden Alaşehir, Mersin’de de 36 bin ton üretimin yapıldığını ifade ederek her geçen gün arttığını ifade etti.
Haber- Emrah Birgül
Su ürünleri üretimi ülke genelindeki su kaynaklarında avcılık ve yetiştiricilik yoluyla son yıllarda ortalama 600-700 bin ton civarında yapılırken, 2019 yılında 836 bin 524 ton rekor üretim gerçekleşmişti. 2020 yılında 364 bin 400 tonu avcılık yoluyla, 421 bin 411 tonu ise yetiştiricilik yoluyla olmak üzere toplam 785 bin 811 ton üretim gerçekleşmişti. 2021 yılı sonunda ise 799 bin 844 ton üretime ulaştı. Avcılık üretiminde yıldan yıla dalgalı bir üretim görülürken yetiştiricilik üretiminde her geçen yıl daha da artıyor.
“ÜLKEMİZDE 18 BİN 476 ADET BALIKÇI GEMİSİ BULUNMAKTA”
Türkiye’deki su ürünlerinin üretim miktarları hakkında konuşan Alaşehir, ülkede bulunan balıkçı gemileri ile bilgi vererek, “2021 yılı sonu itibari ile ülkemizde avcılık ve yetiştiricilik yolu ile toplam 799 bin 844 ton üretime ulaşılmıştır. Bunun 328 bin 158 tonu avcılık yolu ile, 471 bin 686 tonu yetiştiricilik yolu ile elde edilmiştir. Avcılık ile elde edilen ürünün 295 bin 18 ton denizlerimizdeki avcılık, 33 bin 140 ton iç sularımızdan elde edilen avcılık ile yapılmıştır. Yetiştiricilik yolu ile yapılan üretimimizin 335 bin 644 tonu denizlerimizde, 136 bin 42 tonu iç sularımızda elde edilmiştir. Ülkemizde 18 bin 476 adet balıkçı gemisi bulunmakta olup bunların 15 bin 291 adeti denizlerimizde 3 bin 185 adeti iç sularımızda bulunan balıkçı gemileridir” şeklinde konuştu.
“MERSİN’DE 490 ADET BALIKÇI GEMİSİ BULUNMAKTA”
Mersin’deki su ürünleri üretim miktarını açıklayan Alaşehir, Mersin’de bir önceki yıla göre üretim miktarının arttığını ifade ederek, “2021 yılı sonu itibari ile ilimizde 36 bin ton üretim yapılmış bunun 30 bin tonu yetiştiricilik yolu ile 6 bin tonu avcılık yolu ile elde edilmiştir. İlimizde yetiştiricilik yolu ile deniz üretimimiz çipura, levrek 29 bin 700 ton gerçekleşmiş. İç suda ise 300 ton alabalık ve karabalık üretime ulaşılmıştır. İlimizde 490 adet balıkçı gemisi bulunmaktadır. Bunlardan 110 adeti büyük trol ve tırgır gemisi, 380 adeti küçük ölçekli balıkçı gemisidir” diye konuştu.
SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ İLE İLGİLİ BİLGİ
Su ürünleri yetiştiriciliği (Akaukültür), her türlü su ortamında balık, kabuklu deniz ürünleri, algler ve diğer organizmaların üremesi, yetiştirilmesi ve hasat ediliyor. Akaukültür su kaynaklarının verimli kullanımı, üretim artışı, artan su ürünleri talebinin karşılanması, doğal stokların desteklenmesi, yeni istihdam imkanlarının yaratılması ve ihracatın geliştirilmesi açısından büyük önem arz ediyor. Bu nedenle ülkede su ürünleri yetiştiriciliğinin geliştirilmesi genel bir politika olarak benimseniyor. Su ürünleri üretiminde artışı sağlayacak en önemli geliştirme alanı su ürünleri ıslahı ve yetiştiriciliği olduğu ifade ediliyor.
|