Kars yemekleri görücüye çıktı




Tarih: 26 Mayıs 2023 Cuma 06:18


Kars’ın geleneksel 170 yemeğinden 140’ı, "Türk Mutfağı Haftası" etkinliklerinde görücüye çıktı.

  Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde kutlanan "Türk Mutfağı Haftası"nda Kars Valiliği ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünce düzenlenen programla Kars'a özgü lezzetler tanıtıldı. Programda konuşan Kars Valisi ve Belediye Başkan Vekili Türker Öksüz, “Şehrimiz hepiniz biliyorsunuz Anadolu'nun Kafkaslara açılan kapısı. Hakikaten birçok medeniyetin, kültürün başkenti, kavşak noktası. Dolayısıyla bu kültürel zenginlik, bu medeniyet elbette yemeklere de yansımış durumda. Biz çok zengin bir mutfağa sahibiz. Evet, bizim kültürel varlıklarımız, tabi varlıklarımız çok sayıda. Bir açık hava müzesiyiz. Aynı zamanda yöresel yemekler açısından da zengin bir kültürü içimizde barındırıyoruz. Bu açıdan çok mutluyuz” dedi. 
  Yapılan konuşmaların ardından Grand Ani Otel'de bin bir emekle hazırlanan yemekler görücüye çıktı. Başta kaz yemeği olmak üzere Kars’ın kendisine has çok sayıda yemeğinin tanıtımı yapıldı. Protokol üyeleri, Kars’ın yemekleri hakkında bilgi aldı. Vali Öksüz, birçok yemeği bildiğini ancak halen bazı yemekleri bilmediğini ve bu yemeklerin tanıtımını yapmak adına bir kitabın da hazırlandığını kaydetti. 
IHA                                    


Etiket: kars, yemek, gelenek


Yorum Ekle comment Yorumlar (0)

 
 
  SOSYAL MEDYA
 
 
  GAZETEMİZ
 
 
  BASIN İLAN
 
 
  HAVA DURUMU
 
 
  FACEBOOK
 

 
 
 


 

Siteden yararlanırken yayın politikamızı okumanızı tavsiye ederiz. mersinhakimiyet.com © Copyright 2019-2024 Tüm hakları saklıdır.
İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz. mersinhakimiyet.com basın ve yayın meslek ilkelerine uyar.

URA MEDYA