Mezitli Belediyesi ’Tandır Evi’ vatandaşların ilgi odağı oldu

Tarih: 5 Temmuz 2023 Çarşamba 14:25

Haber - Kadri Duman

Kadınlara ekonomik destek vermek amacıyla Mezitli Belediyesi’nin hayata geçirdiği Tandır Evi Projesi vatandaşların ilgi odağı oldu. Emekçi kadınların ürettikleri yöresel ekmekler için başka ilçelerden de gelenler oluyor. Sofralarda doğal ve organik tandır ekmeğini tercih ettiklerini söyleyen vatandaşlar; “Çok güzel bir hizmet. Artık sanayi üretimine dönüşen fırınlar yerine Tandır evine gelerek organik ekmek alıyoruz. Organik ekmeği 6 TL gibi bir fiyata almak başka yerde mümkün değil” diyerek projeyi destekledi.

"Çok yoğun talep var"

Tandır Evi üreticisi Mihriban Beyazıt; “Pazartesi günü dışında haftanın her günü sabah 07.00’den akşam 19.00’a kadar vatandaşlarımız gelip ekmek ihtiyaçlarını karşılayabiliyorlar. Günlük 600-800 arası ekmek üretiyoruz. Ürettiğimiz ekmeğimiz bayatlama ve çöpe gitmenin de önüne geçiyor. Uygun koşullarda 6 ay bayatlamadan durabilen bir ekmeğimiz var. 3-4 gün aynı tazeliğini koruduğu gibi tazeliği geçtikten sonra da tüketilebilecek bir ekmek. Aynı zamanda aile bütçemize de büyük katkı sağlıyor. Belediyemize bize bu imkânı verdiği için teşekkür ederiz. Çok yoğun bir talep var ve yetiştiremiyoruz” ifadelerini kullandı.