Mersin’de yetişen ürünlerin katma değerini daha çok artırmak adına Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından atölye çalışması düzenledi.
Haber - Kadri Duman
Mersin Kadın Kooperatifi Başkanı Meral Seçer Mersin’e özgü ürünlerin katma değerini artırmak ve pazar zincirini genişletmek amacıyla Gastronomi ve Yöresel Ürün Konağı’nda ‘Yöresel Ürünler Atölyesi’nde kadınlarla bir araya geldi. Mersin’e özgü pek çok ürünü buluşturan etkinlikte kadınlar, Meral Seçer’le birlikte hem ‘Mum Atölyesi’ hem de ‘Kurutma Atölyesi’nde çalışmalar yaptı.
Meral Seçer; “Lavantadan portakala, portakaldan ada çayına varıncaya kadar kentimizdeki birçok üründen yağ elde edilebiliyor. Bu atölyede yağlar değerlendiriliyor ve ürünlerin katma değeri artıyor. Bu anlamda atölyelerin ev hanımlarına veya işletme kurmak isteyen girişimci kadınlara yol göstereceğini düşünüyorum” ifadelerinde bulundu.
|
Yorumlar (0)
