SEÇER, ‘8. ULUSLARARASI ADANA LEZZET FESTİVALİ’NE KATILDI

Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, ‘Kökleriyle Adana’ sloganıyla düzenlenen ‘8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ kapsamında düzenlenen ‘Bölgesel Bir Gastronomi Destinasyonu Olabilmek İçin Yerel Yönetimlerin Rolü’ panelinde konuşmacı olarak yer aldı.

Gazeteci, Yazar ve Akademisyen Dr. Fatoş Karahasan moderatörlüğünde gerçekleştirilen panelde ayrıca; Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel ve Osmaniye Belediye Başkanı İbrahim Çenet de konuşmacı olarak yer aldı.

Panelde yaptığı konuşmasında; Akdeniz hinterlandında bulunan kentlerin kalkınması için gastronomi ve farklı alanlarda iş birliği yapılması gerektiğini söyleyen Seçer, “Bunu başarmanın yolları; tanıtım, yerel üreticilerinizi destekleme, bu tanıtımları festival, geleneksel ya da sosyal medya yoluyla duyurmak ve bölgesel iş birliklerini yoğunlaştırmaktır” dedi. Mersin’in demografik ve coğrafi yapısı dolayısıyla mutfak kültürünün de çok çeşitli olduğuna değinen Seçer, “Mersin, bütün kültürlerin damak zevkini, gastronomi zenginliğini bir arada bulduğunuz bir şehir. Mersin’in bu değerini ve potansiyeli açığa çıkartma noktasında değerli çalışmalar yapıyoruz” diye konuştu. Mersin’de yaptıkları festivallerin kentin gastronomisinin tanıtılmasına da katkı sunduğunu söyleyen Başkan Seçer, “Biz bu festivalleri mutfağımızı, yöresel ürünlerimizi, bölgesel değerlerimizi tanıtmak için yapıyoruz” diye ifade etti. Bölgenin değerinin herkes tarafından bilindiğini, ancak önemli olanın bu değerin sevk ve idare edilmesi olduğunu belirten Seçer, “Farklı kitlelere hitap eden bu lokasyonlar bir araya geldiği zaman, daha farklı bir sinerji ortaya çıkar. İşte bölgeselliğin bu anlamda çok büyük katkı sağlayacağını düşünüyorum” dedi.

Festivalde, Adana Valisi Yavuz Selim Köşger tarafından Başkan Seçer ve protokol üyelerine katılımlarından dolayı hediye takdimi yapıldı.